「鈴虫はマイタケの味がする」昆虫食YouTuberさんしちさんとは?

「鈴虫はマイタケの味がする」昆虫食YouTuberさんしちさんとは?

虫捕りを楽しんでいたころの気持ちになって読んでください。
(虫が出てくるので、苦手な人は気を付けてね★)

今回ご紹介するニッチさんは?

 

昆虫食YouTuberとして活動するさんしち

 

食虫BARさんしち とは?

 

を食べ、時にを飲み、昆虫食の魅力を淡々と語る昆虫食系youtuber。「食虫BAR」と名乗っているのは虫とBAR(酒)を絡めているから。
動画ではお酒を片手に昆虫料理やおすすめ昆虫スナックなどを紹介している。ゲテモノじゃない、カルチャーとしての昆虫食を広めるために活動中。

 

ほそかわとの出会い

ゆでたまご作りニッチさんの‟ゆでたますたーケイゴ”さんを取材中、お酒を片手にふらりと現れたのが、さんしちさんである。

前回の記事にも登場します。

ゆでたまご作りニッチさん@リバ邸カオス

『類は友を呼ぶ』とはこのことです。

 

・まずは 動画を見てみよう!!

スズムシはマイタケの味がするらしい。ほんとマイタケに謝ってほしい。

 

シンプルにやばい。

 

ほそかわ
途中、七味唐辛子かけて味の変化楽しむなよ

 

鈴虫以外にタランチュラタガメとか食べてる動画も凄いキモイのですが、さんしちさんの動画は虫食について学べるし、動画編集がうまくて最後まで見てしまいます。もちろんほそかわもチャンネル登録完了。

 

食虫BARさんしちさんのYouTube🐛

 

(個人的に高橋〇生にちょっと似てるなって思ってる。)

 

さんしちさんのTwitterもありますが、こちらをフォローするのはなかなか勇気がいります。

 

アカウント→さんしち() 🐝昆虫食YouTuber

 

虫をみたりするのって、多くの人は心の準備がいると思うんですね。

 

だけど、Twitterでさんしちさんをフォローしてると、急に虫写真ツイートが流れてくるので、突然の虫写真に『うわあああ』ってなります。

 

どんなツイートがあるのか知ってもらうために

ほそかわが、さんしちさんのツイートから虫料理写真を厳選してコラージュしてみました。

 

グロ注意

 

(苦手なひとに配慮して、ところどころモザイクをかけています。モザイクの癖についてはノーコメントで。)

 

虫料理の写真だけでなく、普通の料理写真もツイートしてるはずなのですが、なぜか全部虫料理に見えてくる不思議。

 

Twitter→さんしち() 🐝昆虫食YouTuber

 

そもそも昆虫食は、ニッチなのか?

 

みなさんは近頃テレビで【昆虫をばくばく食べてる人】をみたり、

海外セレブ『美容のために』昆虫を食べてるって聞いたりしませんか?

 

・実は、世界人口の3分の1は、昆虫を食べる習慣があるらしい

 

もしかして・・・・

(昆虫食って【ニッチな分野】ではないのかもしれない・・・

という考えが頭によぎる( ^ω^)・・・

 

一応、ほそかわの周りでは

日常的に虫を食べてる人はさんしちさん以外にいないのやけど、

 

昆虫食はニッチ認定でもいいですかね?」

ってみなさんに聞くまでもなく

 

虫食べる人なんて絶対ニッチさんだよね?!

 

【昆虫食】を国連が推奨?

 

世界人口がめっちゃ増加してて、これからも増加するっていう予測がされてるので、国連が『人増えすぎてヤバいから、食糧難になりそうやし、昆虫食を推奨!!!』って世界に発表したらしい。

 

しかも、昆虫は、高タンパク質栄養価がすごいとのこと

 

意識高い海外セレブが虫食に飛びついてる理由が分かった。

 

ほそかわ
そろそろ、日本でもジム通いのマッチョがたんぱく質摂取のために虫を食べだすと思う…というかジムが、虫食品を高たんぱく質食品として販売しそうじゃね?

 

(虫を食べる時代が当たり前になってくるかも)

 

とりあえず地味な虫ブームが来てるらしいってことは分かったけど

ほそかわの中ではまだブーム来てない…

 

虫を食べてみようと思ったきっかけは?

さんしちさんが、虫食をはじめたきっかけを漫画にしてみた。

 

 この時のセミが美味しくて昆虫食に走ったんだってさ。

マジでニッチさんの思考回路は読めない

 

さんしちさんオススメの蝉とは?

 

ファースト食虫が【セミ】というさんしちさんは、1番好きな虫が蝉らしい。

 

そんな蝉好きなさんしちさんに1番好きなセミを聞くと

『美味しいのはクマゼミだよ。』

という回答…。(肉厚で美味しいらしい。)

 

むしろ肉厚なほど、ご遠慮したい…

 

クマゼミの写真(フリー素材)

 

美味しい虫は?

 

やっぱり、せっかく虫を食べるのなら美味しいほうが良いよね?ということで、美味な虫を尋ねてみた。

さんしちさん『カミキリムシの幼虫スズムシ美味しい。』

 

(さんしちさんのブログから拝借したカミキリムシの幼虫の写真)

URLhttp://3710official.space/archives/20170306_delicious-kamikiri.html

カミキリムシの幼虫中トロの味がするらしい。


さんしちさんのブログの中で、この芋虫をバター醤油で美味しく戴いてる画像が載ってて、マジで肩がつりあがった。ほんとに見た目ヤバい。

 

比較的食べやすい虫は?

 

さっき教えてもらった美味しい虫(カミキリムシの幼虫)は見た目的に挑戦しづらいし、初心者でも食べやすい虫を聞いてみた。

 

さんしちさん『デュビアって虫は食べやすい

※デュビア=南米産のゴキブリ

 

 どこがどう食べやすいのか聞きたい。

 

↓さんしちさんがゴキブリ(デュビア)で虫酒作ってる動画

(アルコールの中でゴキブリがもがいてるのを観察できる動画です。)

 

ほそかわも虫を食べてみた!

 

気が重たいけど

さんしちさんに出会ってしまったからには

「昆虫食べてみるしかないよね…」

まぁ、虫食ニッチさんを取材するなら避けて通れない道だよね。(泣)

今回は、虫を使ったお菓子を作って持ってきてくれました(泣)

 

【レシピ】

【マシュマロとコーンフレークとバターをフライパンでカリカリになるまで炒める】っていうヤミツキおやつを紹介したツイートの真似らしい。

ほそかわ
変なアレンジするなよ・・・、

 

味(むし)は2種類

 

①コオロギ

コオロギはなんかもう、見た目がさ。

うん、やばいよね。

なんだろう、『煮干し』みたいな味がした。

でも、不味くはなかったから驚き!

 

(閲覧注意)

 

食べてるときにコオロギのフォルムを思い出してしまうと

アウトだよね

 

②ジャイアントミルワーム

食べてる動画です ↓

 

動画の最後、ふつうに芋虫をパクって食べてる自分にびっくり。
ピーナッツ食ってるかのように食べてる。

 

『この芋虫どこで買うんですか?』って聞いたら、、、

さんしちさん「爬虫類SHOPで餌として売られてるやつだよ」

 

ほそかわ
え?(‘ω’)ほそかわ、いま、爬虫類の餌食べてんの?

 

調達方法があまりにも意外すぎません?

 

ジャイアントミルワームのお味は?

中にとか入っているのかと思いきや、カリカリに炒められていたので中身は空洞。

エビの殻を食べてるような感じで、後味にほのかにナッツ系に近い風味を感じました。

皆さんもよかったらお近くの爬虫類ショップでジャイアントミルワームを購入してみてください。

 

ほそかわの好きな虫でカクテルを作ってくれた

 

さんしちさんが、ほそかわが好きな虫を聞いてきたので、【カバキコマチグモ】と答えると、その虫をイメージしてカクテルを作ってくれました!!さすが、お酒好きだ。

 

ちなみに、ほそかわがなぜこのクモが好きなのかというと、

 

カバキコマチグモ・・・毒蜘蛛。母蜘蛛は子蜘蛛が孵化したあと、自分の体を子蜘蛛に食べさせる。

っていう母性愛強すぎる生態がほそかわは大好きだからです。

 

そしてこのカクテルには虫は入ってないので、ご安心を!カバキコマチグモは毒蜘蛛だしね。

 

 

さんしちさんは、ワインと、オレンジジュースでカクテルを作ってくれました。

ほそかわお酒飲めないのでワイン少な目なんやけど

2層に色が分かれてて、

ちゃんとカバキコマチグモ!!!!

なんか綺麗じゃない?!びっくりしちゃった。

 

ほそかわが2口飲んだあと、大の酒好きであるさんしちさんが結局全部飲んでくれた。

 

自分の好きな虫をイメージしたカクテルってインスタ映えしそうだよね(^_-)-☆

 

食べられる虫を自分で調達する方法

 

爬虫類ショップで購入する他に、新大久保のアジアスーパーで虫を購入したり、TAKEOっていう虫の通販サイトで購入したりするそうです。

 

虫の通販サイトが気になったので検索してみた

🐛昆虫食の通販ショップ | TAKEO🐛

 

ちょっと覗くつもりだったのに、この通販サイトがおもしろいのなんの!

特にこのカブトムシのページ!!!→カブトムシ 6g 1,280(税込)

 

誕生日に弟にカブトムシをプレゼントされるくらい、カブトムシが好きなほそかわですが、

カブトムシを食べた人のレビューを見て、

カブトムシは食べるのやめておこうかな?って……。

 

 

清涼和菓子みたいに笹に載せられたカブトムシ

 

というか、このカブトムシスナックを実際に注文して食べた人のレビュ―のセンスの高さに驚愕した。

 

(ねぇ、なんでこんなコメント欄で笑いとろうとしてくるの?ほんと腹痛い

(さんしちさんがお世話になっているというTAKEOのサイト運営者である斎藤さんに承諾をいただき掲載しております。)

 

🐛昆虫食の通販ショップ | TAKEO🐛

ほそかわ
この通販ショップを運営している方々の書いているブログも面白い。虫食べる人って面白い人が多いのかな?すごい興味深くなってきた。

 

さんしちさんのこれから

 

今後は、youtuberと虫食イベントの開催によって生活するのが夢らしい!

 

でも虫って安いのかと思うけど、意外に高いんです…

ニッチな分野だから、日本市場にあまり出回ってないんですって。

 

(さんしちさんが見せてくれたタランチュラの缶詰はなんと2000円もするのだそう!)

タランチュラ食べてみた【昆虫食】~eating canned trantula~

 

ほそかわ
日本での、虫食の需要が高まれば、虫の値段もきっとお手頃になるんだろうなぁ。

 

取材を通して…

 

昆虫のような見た目に抵抗のある食べ物でも、栄養素が高いなどの良い部分に着目して他の人にも普及しようとするさんしちさんの活動はとても素晴らしいことだと思いました。

 

これを機に、ほそかわも虫食にチャレンジして生きたいと普通に思ってしまいました。

 

(取材後ほそかわ速攻で歯磨きしたよ。なぜなら奥歯にコオロギの脚が詰まっていたから)

 

P.S

我こそはニッチさんです!!!!って方いたら是非取材させてください

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