ニッチほそかわの考えること
毎ニッチ日記
タピオカブームのおかげでキャッサバの生産地は儲かったのか
突然ですがタピオカは好きですか？ そろそろ下火になると思いきや、まだまだ口がタピオカを欲しているほそかわです。きっとこのままタピオカは日本の国民食になるはずです。カレーのように。 キャッサバって何者？ ところでタピオカは、 『キャッサバ』と
日本ポテトサラダ協会の野望は「ポテトサラダの街をつくるこ
ゆでたまご協会の会長から、 と紹介されたのが、 正式名称「日本ポテトサラダ協会」 略称「ポテ協」 でした。 いったい日本の何パーセントの人間が ❝ゆでたまご協会の会長❞ と ❝ポテトサラダ協会の会長❞ の存在を知っているのだろうか？ かなり
似顔絵を描いて生きていく～実は似顔絵師は誰でもなれた！～
と連絡をいただいたので、東京から、のりなさんのいる関西にひとっ飛び。 のりなさんは、トライ&エラーを繰り返していて、 惜しげもなく 失敗談やそのときの自分の気持ちなどをnoteにしたためていて前から気になっていました。 無人島で全裸
インターンライターが飛んでしまった話
−物事には必ず答えがある− −正解を言わなきゃネットの誰かに殺される− そんな意識が わたしを含め20代の人には多いのではないだろうか？ この記事は以下の記事を読んだ後に読んでみて欲しいです。 本当は飛んでしまったインターンくんが書くはずだ
コイン積みのその先には？
今回取材をしたのは、コイン積み職人の「た ぬ」さん。 積み上げられたコインの写真や動画は、Twitterで多くの人に拡散されます。 日本だけでなく海外メディアからも取り上げられるまでに、た ぬさんの作品は話題に。 一体、彼はど
